季節菓子

そばまん

そばまん
そばの香りがとても豊かです。
皮であんこを包み、蒸した後に両面を焼きます。
これにより、更にそばのこうばしい香りが際立ってまいります。
原材料
砂糖 小豆 大和芋 そば粉 上用粉
小麦でんぷん コーンスターチ 乾燥卵白 
増粘剤(CMC アルギン酸Na 増粘多糖類) 
膨張剤 乳化剤
販売時期
11月下旬〜8月
大きさ
50mm×35mm×20mm(1コ)
消費期限 
4日
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